نکات اصولی خرید سرویس چینی

312


از اصولی ترین کارها در سرو و کشیدن غذا انتخاب یک ظرف مناسب می باشد.امروزه در بازار شاهد تنوع بسیار بالایی از ظروف هستیم که شما می توانید بسته به سلیقه و نیاز خود سرویس غذاخوری خود را از میان آن ها انتخاب کنید.سرویس های چینی از قدیم الایام همواره مورد توجه خانواده ها بوده است.برای تهیه و خرید سرویس های غذاخوری چینی نکاتی را باید مد نظر قرار داد تا بر همین اساس یک انتخاب عالی و ایده آل داشته باشید.

 

شکل ظاهری ظروف

اولین مورد در خرید سرویس های چینی شکل و طرح ظاهری ظروف است،تولیدکنندگان ظروف غذاخوری ایده های جدید و گیرایی را برای عرضه ی ظروف چینی ارائه می کنند تا ظروفی با ظاهری زیبا و جذاب وارد بازار گردد.کمی قبل تر بشقاب ها تنها دایره ای شکل بودند و در کنار آن ها دیس هایی به شکل بیضی قرار می گرفت.اما هم اکنون سبک و روش جدیدی در طراحی این ظروف دیده می شود و آن هم عرضه ی بشقاب هایی به شکل مربع و مستطیل است.

معمولا طرح ها و نقش های طلایی و نقره ای روی ظروف سفید بسیار جلوه گر هستند و برای مهمانی های رسمی و خاص بسیار کاربردی می باشند.اما جهت مصرف روزانه در منزل توصیه ما به شما این است که از ظروف گرد یا بیضی شکل که طرح و نقوش زیادی ندارند استفاده کنید ؛چون در طول روز مجبور خواهید بود به کرات ظروف را بشویید و این امر به مرور سبب خواهد شد تا طرح های روی ظروف پاک گردد.علت پیشنهاد دادن ظروف گرد نیز سهولت در شست و شوی آنهاست.

 

 

 

 

سلامت اولیه مواد و استاندارد آن

نکته ی بعدی دقت لازم به سلامت مواد اولیه و بهداشت در تولید و عرضه ی ظروف می باشد.اگر ظروف چینی از مواد غیر استاندارد ساخته شده باشد هنگامی که این ظروف گرم می شوند باعث ایجاد واکنش های بسیار مضر برای بدن خواهد شد.دقت نمایید که لعاب استفاده شده در این ظروف باید از بهترین نوع بوده و تمامی استاندارهای لازم را داشته باشد.

 

کیفیت ساخت ظروف

ویژگی سوم کیفیت ساخت ظروف  غذاخوری چینی است که بسیار حائز اهمیت می باشد.اگر وزن ظروف شما خیلی بالا باشد، شما قطعا در جا به جایی و جای گذاری دچار مشکل خواهید شد.لعاب استفاده شده در ظروف هم باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد و هم اینکه در برابر ضربه و حرارت دچار ترک خوردگی نشود.توان حرارتی بالا به این خاطر می باشد که شما بتوانید با خیالی آسوده بشقاب غذای خود را درون مایکروفر و یا اجاق فر قرار دهید.

 

تعداد پارچه

برای خانواده های دو تا شش نفر،سرویس های شش نفره می تواند مناسب و کاربردی باشد.همچنین سرویس های 27،28،29 و 30 نفره نیز برای این دسته از خانواده ها پیشنهاد مناسبی می تواند باشد.این سرویس ها دارای بشقاب پلوخوری،خورش خوری، پیش‌دستی، دیس و نمک‌پاش هستند که برای سرو غذا کافی خواهند بود.ولی سرویس هایی که تعداد پارچ های آن ها بالای 90 عدد باشد،برای تعداد مهمان های 12 نفره در مراسم ها و جشن ها طراحی شده است.اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که معمولا زیاد مهمانی برگزار می کنید توصیه می کنیم که یکی از این سرویس ها را در منزل خود داشته باشید.چون این سرویس ها در کنار ست غذاخوری دارای ست چای‌خوری و قهوه‌خوری نیز هستند و شما را از خریدن سایر ظروف پذیرایی بی‌نیاز خواهند کرد.در کنار ظروف غذاخوری و چای‌خوری سرویس‌های صبحانه‌خوری، آجیل‌خوری و انارخوری هم طراحی شده‌اند که می‌توانید برای سرو مورد استفاده قرار دهید.

 

 

امکان شست و شو با ماشین ظرفشویی

دیگر نکته ای که برای خرید یک سرویس چینی باید مد نظر قرار دهید امکان شست و شو با ماشین ظرفشویی است.امروزه به علت مشغله ی بالا، بیشتر افراد ترجیح می دهند از ماشین های ظرفشویی جهت شست و شو استفاده کنند.سیستم این ماشین ها به شکلی می باشد که برای تمیز نمودن ظروف،میزان دمای آب را به شکل بسیاری زیادی افزایش می دهند و به همین دلیل اگر ظروف کیفیت مطلوبی نداشته باشد قطعا جلوه و زیبایی اولیه خود را پس از مدت زمان کوتاهی از دست خواهد داد.

 

برند و قیمت

در انتها باید به برند و قیمت کالا اشاره کنیم،هنگامی که شما تمامی موارد بالا را در نظر گرفته اید و قصد خرید دارید باید به برند کالا هم توجه داشته باشید که برندی معروف و شناخته شده باشد ومحصولاتی با کیفیت بالا و مقرون به صرفه را تولید کند. شرکت های داخلی بسیار زیادی هستند که کیفیت،زیبایی و قیمت خوب و مقرون به صرفه در اغلب محصولاتشان به چشم می خورد و قابلیت رقابت با محصولات خارجی را نیز دارند.